＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは。　ヴィーガンズクラブ主幹の泉さちこです(^_^)V

寒さがますます厳しくなってきましたが、ベジタリアンの皆様はお

元気なことでしょう！！

今号は久しぶりに私の担当ですので、前後半ともお付き合いくださ

いね♪

さて、前半は　先日11月15日に地味〜にOPENしました　ヴィーガ

ン・ベジタリアンのオーガニック・カフェ『マリンのおやつ』の情報です。

とっても有り難いことですが　宣伝もしていないうちから　ポツリ、

ポツリとお客様がいらして下さって、　『こ〜んな所にカフェがあっ

たなんて感激です』『雰囲気のあるお店ですね！』　と嬉しい感想を

いただいています☆

年内は営業日　月曜日〜土曜日の午前11時から午後4時まで、ドリ

ンク中心のメニューに、ヴィーガンズクラブでも紹介しているスィー

ツをいくつかと、パンメニュー数種といった軽食メニューで営業して

おります。

※ 現在は『坦坦麺風ベジタリアンラーメン』もメニューに加わり、大

変ご好評をいただいております。

お店のおすすめメニューは『カスタードミニコッペ　3種盛り　』で

す。

このカスタードはもちろん　卵、牛乳、バター、生クリーム、砂糖な

どを使わずに作ったオリジナルのカスタードで、バニラとショコラと

ストロベリーの3種の味がお楽しみいただけます。（本当のカスタード

みたいですよ！）

また、ミニコッペパンは　このカスタードに合うように無理を言って

開発していただいた　白神こだま天然酵母パンで、素材は全てオーガ

ニックですから風味が豊かでとっても美味!!!　なパンです♪

そして、私のおすすめですが、12月は今週のレシピでご紹介する『ク

リスマス・フルーツケーキ　』が今月のスィーツになっているのです

が、『オーガニック・ソイ・ミルクティー』などと一緒に召し上がって

いただくと最高!!!に美味しいですよ〜(*^_^*)

お近くまで来られる際には、是非お立ち寄りください。

スタッフ一同　こころよりお待ちしています＼(*^_^)（^_^*）/

サイトでも　詳しい地図や営業日、メニューなどのお店情報を掲載いた

しておりますので　コチラもご覧になってみてくださいね^ﾛ^

ヴィーガンベジタリアンのオーガニックカフェ『マリンのおやつ』

http://www.veganpure-vegetarian.com/cafe/index.html

それでは今週のレシピをどうぞ!!!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

（　今週のベジタリアン料理レシピ　）

（１） もちもちパスタ・きのこのフェットチーネ

食物繊維が豊富なきのこをた〜っぷりいただける、もちもちパスタの

フェットチーネです。　美味しさがギュッと凝縮されたヘルシーパス

タを是非召し上がってください。

http://www.veganpure-vegetarian.com/recipe/european/r16.html

（２）　クリスマス・フルーツケーキ

ラム酒漬けフルーツとナッツを、これでもか・・・という位ふんだん

に使って焼いた贅沢なケーキです。薄くスライスして、ちょっとづつ

食べるのが◎のスィーツです。（冷蔵保存で1ヶ月可）

http://www.veganpure-vegetarian.com/recipe/sweets/r28.html

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

レシピを作った感想を是非お寄せください！

ホームページであなたの感想が採用されましたら、ささやかですが

ベジタリアンのオーガニック食材をプレゼントいたします！

→→→→→→Ｅメール　info@veganpure-vegetarian.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

あなたの人生からダイエットという言葉が消える！

長年悩まされてきた体調不良と無縁になる！！

誰にも言えなかった体の悩み、こころの悩みが全部解消する！！

体験者続出中の女性に嬉しいベジタリアンフードと、インナービュー

ティー（内側からきれいに）の情報をお伝えしています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

またまた　こんにちは！ヴィーガンズクラブ主幹の泉さちこです(＾_＾)V

今号は後半も　お付き合いくださいね☆☆☆

突然ですが・・・・

みなさまは　お医者様から『あなたの命は余命あと3週間です！』と告

げられたらどうしますか？

「人生なげやりになって、悲劇のヒロインになる人」「今まで出来なかっ

たことを思いっきりやる人」「お世話になった方に恩返しする人」etc・・。

人によって反応は様々なことでしょう・・・。

最近私が見た映画の中で、有意義な生き方について　とても参考になっ

た映画がありました。

それはこんなストーリーでした。

デパートの売り子さんだった　ある黒人女性が、お医者様に『あなたは

重病に侵されていて、余命は3週間です』と告げられてから　人生が変

わってしまった。　というお話なんですが、その女性は日頃から「憧れ

ファイル」というものを作っていて、　いつか行ってみたい豪華なホテ

ルや着てみたい高級ファッション、　いつか叶えたい自分のお店や、結婚

したい理想の男性像などなど・・・　をイメージ写真を貼って、毎日のよ

うにながめていたのです。

お医者さまから『余命3週間』と告げられた彼女は　意を決して、これ

まで貯めていた全財産をはたいて『憧れファイル』の実現に動き出しま

した。

彼女は乗ったことのない飛行機のファーストクラスで旅をし、超VIPな

有名人しか使ったことのないヘリコプターで5つ星ホテルに到着！

ホテルは各界の著名人ばかり・・・そんな中　自分の人生の最後を、憧

れの自分で幕を下ろしたいと願う彼女は、高級ファッションに身を包み、

ホテルの高級レストランで一流のシェフが作る美味しいご馳走を食べま

くる・・。

そんな飾らない彼女のオーラに　各界の著名人たちは惹かれていく・・。

彼女は一つずつ自分の夢を叶えていくのです。　そう　全ての夢を。

『憧れファイル』に載せた夢の全て・・・それは豪華なホテル、高級フ

ァッション、理想の結婚相手、自分のレストラン、みんなに好かれている

自分etc・・・。

だけど　「夢が叶ったのに　自分はもう寿命が切れてしまう」絶望と悲し

みが彼女を襲う・・・。

この後　彼女がどうなったか・・・・それを言っては、映画がおもしろく

なくなってしまいますので、是非映画をご覧下さい。

（映画のタイトルは『ラスト　ホリディ』です★）

ここで大事なのは　彼女が『余命3週間』と告げられた時に、本当の

自分がやりたいこと、叶えたい夢、なりたい自分像が明確になってい

た☆ということです。

そして　意を決して自分でその夢を叶えるために、行動に移したとい

うことです。

人間は生まれてから死に向かって進んでいます。

生まれたからには、いずれ死ぬ時が来るんですよね。（死を昇華とい

っても良いでしょう）　ですから、たとえ誰かに『余命3週間』と言

われなくても　生まれたと同時に死の宣告を受けたのと同じこと！！

彼女の場合　その期限をはっきりと告げられただけなのですが、死を

意識した時、彼女は毎日同じことの繰り返し、窮屈な自分の人生にピ

リオドをうったのですね。　今を精一杯、楽しんで生きたわけです。

ですから、自分は絶対死なない（昇華もしない）という人意外、有意

義な楽しい人生を送るためには　日頃からなりたい自分や、叶えたい

夢、目標などを明確にしておくことが重要なことなんだと思います。

自分自身で　その夢や目標、なりたい自分をはっきりと自覚し、意を

決して行動に移すこと・・・そうすれば　必ず窮屈なカゴから飛び出

し、自由を生きる

ことが出来ることでしょう♪♪♪（カゴの中のトリのピーちゃんはあ

なたの中に眠る本当の自分です。）

ということで、ステキな映画の紹介でした^ﾛ^

せっかくやりたいことをしに、生まれてきたのですから、今を精一杯

楽しんで毎日を送りましょう！

それでは　また　次週お会いしましょう(*^_^*)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

次週はみんなが大好きな中華レシピとヘルシーローフードレシピを、あ

ねご肌みかさんがご紹介いたします。

是非お楽しみにしていてくださいね〜♪♪♪

最後までお読みいただきましてありがとうございます。

皆様のハッピーベジタリアンライフのお手伝いができましたらとても

嬉しく思います。

また何かご意見、ご要望、感想などありましたらご連絡ください。

お待ちしております！！

→→→→→→Ｅメール　info@veganpure-vegetarian.com

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【ベジタス通信】

発行者：ヴィーガンズクラブ

U R L ：http://www.veganpure-vegetarian.com

メール：info@veganpure-vegetarian.com

店　舗：株式会社　和響　〒313-0102

　　　　茨城県常陸太田市赤土町2740-4

　　　　TEL 0120-24-1132　FAX 0294-70-4311

　　　　営業時間　9：00〜17：00

　　　　定休日　土、日、祝日

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

● 登録解除はこちらからどうぞ●　

http://www.veganpure-vegetarian.com/mailmaga/index.html