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■もやしと野菜の和え物
［ 材料 ]
もやし1袋、人参１/２本、きゅうり2本
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| Ａ： |
白ごま大さじ３、りんご酢大さじ３、ベジタスープの素（袋から出した粉状のもの）小さじ２、メープルシロップ小さじ２、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ１ |
[ 作り方 ]
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人参、きゅうりは千切りする。 |
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白ごまはすってＡの材料を全て合わせておく。 |
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もやしは熱湯でさっと茹で、人参は2分茹でてザルにあげ、水気をきる。 |
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 ときゅうりを合わせて、Ａの調味液と和える。 |
こんなものを使って作りました！！ ベジタリアン食材
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有機りんご酢
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有機いりごま・白
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ベジタスープの素
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メープルシロップ
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杉樽仕込醤油
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純正胡麻油
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 これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ |
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【 スタッフのコメント 】
さっぱり、あっさりしていて美味しいですね！女性が大好きな感じです。
こってり料理の付け合わせにも、もってこい！！のレシピですね。
簡単な材料で出来るのも嬉しい。
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