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 ベジタリアン料理レシピ（洋食）
 ◎ベジタリアンのパンケーキ （小さめ１２枚分）
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パンケーキと言えば連想するのがママの味！
子供から大人までみんなに愛され続けるその訳は・・・やさしくて、温かくて、美味しいから！くつろぎのひとときに、お好みのジャムやナッツをかけてお召し上がりください☆ |
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■ベジタリアンのパンケーキ
［ 材料 ]
| A： |
全粒薄力粉1・３/４カップ、アーモンドパウダー１/４カップ、ベーキングパウダー小さじ２（アルミニウム無添加のもの）
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| B： |
豆乳1・１/２カップ、メープルシロップ大さじ３、グレープシードオイル大さじ１、天然バニラエッセンス大さじ１/２、塩ひとつまみ
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ジャム、アーモンドスライス、メープルシロップ適量
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[ 作り方 ]
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ホットプレートを温め、アーモンドスライスを軽くローストする。 |
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Ａの粉類はふるいにかける。Bの液体はボールに入れてよく混ぜる。 |
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Ａの粉類にBの液体を流し、さっくりと混ぜる。 |
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ホットプレートにお玉１/２玉分くらい流し、プツプツと泡が出はじめたら、裏返して約2分焼く。
好みのジャム、アーモンドスライス、メープルシロップをかけていただく。 |
こんなものを使って作りました！！ ベジタリアン食材
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全粒薄力粉
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アーモンドパウダー
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クリスマス島の塩
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グレープシードオイル
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豆乳・ソイドリーム
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ブラクカランツジャム
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メープルシロップ
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有機アーモンドスライス
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 これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ |
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【 スタッフのコメント 】
ふわっふわ〜！
ちびくろさんぼの絵本に出てくるパンケーキに憧れる私。う〜ん、最高！！和みます。 |
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