動物性を一切使用しないヴィーガン・ベジタリアン料理レシピ(洋食)をご紹介!
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ベジタリアン料理レシピ(洋食)

◎玉ねぎとパセリのレモンチーズブレット

ベジタリアン料理レシピ(洋食)玉ねぎとパセリのレモンチーズブレット 幼い頃に母が作ってくれた思い出の味を再現してみました。
パセリとレモンがベリーマッチした変わりパンをお楽しみください。

■玉ねぎとパセリのレモンチーズブレット

[ 材料 ]

A: 玉ねぎ1/2個、パセリ2本
パン20p、レモン1/3個、グレープシドオイル大さじ1、ベジタリアンチーズ(シーズ3cm、塩、こしょう少々

[ 作り方 ]

1
Aの玉ねぎとパセリをみじん切りする。
2
レモンの皮を薄く切って千切りする。
3
フライパンにグレープシードオイルを熱し1を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら2のレモンの皮とレモン汁を加え、塩、こしょうをふる。
4
スライスしたパンに3をのせ、細かく切ったチーズをのせて5〜6分焼く。
こんなものを使って作りました!!  ベジタリアン食材

ベジタリアン食材/グレープシードオイル
ベジタリアン食材/地球の塩
ベジタリアン食材/有機ブラックペッパー
ベジタリアン食材/クリーミーシーズ・チャイブ
グレープシードオイル
地球の塩
有機ブラックペッパー
クリーミーシーズ
チャイブ

これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます!

【 スタッフのコメント 】
パセリとレモンの組み合わせがおもしろい!
みんなで楽しめるパーティーレシピにもなりそう
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