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ベジタリアン料理レシピ(洋食)
◎なすのハーブ焼き
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なすをグリルしてハーブオイルで焼きました。
ハーブの香りが食をそそります! |
■なすのハーブ焼き
[ 材料 ]
なす5本 |
A: |
グレープシードオイル100cc、バジル小さじ1/2、パセリ小さじ1/2、オレガノ
小さじ1/4、塩小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、こしょう |
[ 作り方 ]
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なすはヘタを取り、半分に切ってからナナメにカットし、天板に並べる。 |
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Aの材料を全て混ぜ合わせ、1によくからめ180℃に温めたオーブンで15分焼く。 |
こんなものを使って作りました!! ベジタリアン食材
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グレープシードオイル
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バジル
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パセリ
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オレガノ
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クリスマス島の塩
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ガーリックパウダー
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有機ブラックペッパー・あらびき
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これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます! |
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