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ベジタリアン料理レシピ(和食)

◎まいたけとベジミートの磯辺揚げ (4人分)

ベジタリアン料理レシピ(和食)まいたけとベジミートの磯辺揚げ まいたけとベジミートに青のりたっぷりの衣をまぶした、香ばしくてジューシーな磯辺揚げです。香りに食欲をそそられる一品です。
ぜひ熱々をお召し上がりください。

■まいたけとベジミートの磯辺揚げ

[ 材料 ]

まいたけ1パック、ベジミート薄切りタイプ2カップ、めんつゆ大さじ2、ベジタスープの素1/2袋(袋から出した粉状のもの)、グレープシードオイル適量

A: 水1カップ、無漂白小麦粉1カップ、青のり大さじ4、とうにゅうず大さじ4

[ 作り方 ]

1
まいたけは小房に分けて、めんつゆをふりかけておく。
ベジミートはお湯で戻し、水気をしぼりベジタスープの素をまぶしておく。
2
Aは混ぜ合わせておく。
3
鍋にグレープシードオイルを熱し、まいたけとベジミートにそれぞれ2をたっぷりつけて、カラリと揚げる。
こんなものを使って作りました!!  ベジタリアン食材

ベジタリアン食材/ベジミート薄切り
有機めんつゆ
ベジタリアン食材/グレープシードオイル
ベジタリアン食材/ベジタスープの素
ベジミート・薄切り
有機めんつゆ
グレープシードオイル
ベジタスープの素
ベジタリアン食材/光と波の天然水
ベジタリアン食材/無漂白小麦粉
青のり
ベジタリアン食材/とうにゅうず
光と波の天然水
無漂白小麦粉
青のり
とうにゅうず

これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます!

【 スタッフのコメント 】
簡単、おいしい、ヘルシー♪♪
ベジミートを戻しておけば10分で出来上がり(^O^)
下味が付いているのでお弁当にもぴったりです。

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