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■キャロブチップのソフトクッキー
［ 材料 ]
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A：
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全粒薄力粉１・１/2カップ、キャロブパウダー１/２カップ、ベーキングパウダー小さじ１・1/２（アルミニウム無添加のもの）、メープルシュガー１/２カップ、塩ひとつまみ |
| B： |
:グレープシードオイル大さじ４ |
| C： |
豆乳１/２カップ、キャロブチップ1カップ |
[ 作り方 ]
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Aの材料を全てよく混ぜる。 |
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Bのオイルを に加え、生地がポロポロになるまで手ですりまぜる。 |
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Cの豆乳を に加えて混ぜてから、キャロブチップを加えて全体に混ぜる。 |
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 の生地を10等分して丸め、平らにのばし、オーブンシートを敷いた天板に並べ、18度のオーブンで12分焼く。
オーブンから出して冷ます。 |
こんなものを使って作りました！！ ベジタリアン食材
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全粒強力粉
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メープルシュガー
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グレープシードオイル
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キャロブパウダー
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キャロブチップ
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ソイドリーム（豆乳）
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クリスマス島の塩
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ベーキングパウダー
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 これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ |
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【 スタッフのコメント 】
うわ〜これ美味しい！！ まるでチョコレートチップのような味と食感でやみつきになりそう☆☆☆
【体験者のコメント】
Aさん
すっごい美味しい♪♪
大好きだったカ○トリーマームみたいな感じでしっとり濃厚(*^_^*)
子供やお友達にも大好評でした。
Bさん
これ、いくらでも食べれちゃいますね(*^_^*)
キャロブチップがチョコチップみたいで美味しい〜☆
これでお砂糖も使って無く、太らないなんて、罪悪感なく食べれますね！
Cさん
男の子なのですが、料理をしたがっていたので、一緒にクッキーを作りました☆
小さい子でも簡単に出来るからホントに嬉しいですね☆
子供も遊び感覚で喜んで生地を混ぜたりしてました。
パパに食べてもらって更に嬉しかったみたいです。
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