|
Dの材料を全て鍋に入れ、へらで混ぜながら水気が無くなりトロリとするまで中火で煮る。 |
|
Cの材料を合わせてボールに入れ、5〜6分ホイップする。 |
|
Aはふるいにかけ、ボールに入れてよく混ぜ、Bはボールに入れてよく混ぜる。 |
|
AにBを入れて下からすくうようにして混ぜ、1度目の荒いざるで漉してから型に流し180度のオーブンで35分〜40分焼く。(竹串を刺して何も付いてこなければOK)
|
|
を冷まし、高さ半分のところで2枚にスライスし、上をはずしDの小豆を全体的に平らにのばす。 |
|
の小豆の上にCのきなこクリームを1cm厚に平らに伸ばし、上にもう一枚のせ、全体にきなこクリームを塗る。 |
|
残りのきなこクリームを絞り袋に入れてデコレーションする。 |