動物性を一切使用しないヴィーガン・ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)をご紹介!
べジタリアン料理レシピのヴィーガンズクラブ
べジタリアン料理のレシピ・ヴィーガンズクラブ/トップページ ベジタリアン料理レシピのヴィーガンズクラブ/今週のベジタリアン料理レシピ
今週のベジタリアン料理レシピ
ベジタリアンライフを楽しむために
ベジタリアンクッキングの準備
ベジタリアンのための代用品
ベジタリアン調味料のおはなし
なぜベジタリアンが急増中?
サイトマップ
リンク集
ベジタス通信(無料メルマガ登録)
ベジタリアン料理のレシピのヴィーガンズクラブへのお問い合せ
ヴィーガンベジタリアンのオーガニックカフェ「マリンのおやつ」

ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)

◎柿のパイ (22p丸タルト型1枚分)

ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)柿のパイ サクサクのパイにアーモンドと柿をたっぷりのせて焼き上げました。
旬の時期にぜひ作っていただきたいヘルシーでおしゃれなスイーツです。

■柿のパイ

[ 材料 ]

A: 柿2個、くず粉小さじ2、メープルシロップ大さじ1

B: 全粒薄力粉1・1/4カップ、グレープシードオイル大さじ2、豆乳50cc、メープルシロップ小さじ1

C: アーモンドプードル100g、豆乳1/4カップ、メープルシロップ大さじ2

[ 作り方 ]

1
Aの柿は細くくし切りにし、その他のAの材料と合わせておく。
2
Cの材料はよく混ぜ合わせておく。
3
Bの全粒薄力粉にグレープシードオイルを加えて全体に混ぜ、手でポロポロにすり混ぜ、よく混ぜておいた豆乳とメールシロップを加えて全体に混ぜてまとめる(こねないようにする)。
4
C 生地をラップではさみ、丸くのばし型に敷く。
5
42を敷き詰め、その上から@を敷き詰め180℃で10分、150度に落として30分焼く。

こんなものを使って作りました!!  ベジタリアン食材

ベジタリアン食材/アーモンドブードル
ベジタリアン食材/全粒薄力粉
ベジタリアン食材/グレープシードオイル
ベジタリアン食材/メープルシロップ
アーモンドブードル
全粒薄力粉
グレープシードオイル
メープルシロップ
ベジタリアン食材/本葛・微粉末
ベジタリアン食材/ソイドリーム
本葛・微粉末
豆乳・ソイドリーム

これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます!

【 スタッフのコメント 】
サクサクのパイ生地としっとりしたアーモンドと柿が絶妙です。
柿の甘さがいい感じでヘルシーなのも嬉しいです。
ページトップへ
カテゴリ別ベジタリアン料理レシピのご紹介
ベジタリアン料理レシピ(和食)
ベジタリアン料理レシピ(洋食)
ベジタリアン料理レシピ(中華)
ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)
ベジタリアンセラピー ベジタリアンのためのオーガニック食材販売/ベジタスショップ
ページトップへ