動物性を一切使用しないヴィーガン・ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)をご紹介!
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ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)

◎かぼちゃのドーナツ

ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)かぼちゃのドーナツ 外はカリッ、中はしっとり♪
かぼちゃフレークを使ったやさしい甘さの人気おやつです。

■かぼちゃのドーナツ

[ 材料 ]

A: かぼちゃフレーク1/2カップ、全粒薄力粉1/2カップ、全粒強力粉1/4カップ、ベーキングパウダー小さじ1/2(アルミニウム不使用のもの)
B: メープルシロップ1/4カップ、豆乳1/4カップ、塩ひとつまみ

[ 作り方 ]

1
AとBの材料を各ボールに入れてそれぞれよく混ぜる。
2
AのボールにBの液体を流してヘラでさっくりと混ぜる。
3
2の生地を直径2cmの大きさに丸め、中火に熱したグレープシードオイルできつね色に揚げる。

こんなものを使って作りました!!  ベジタリアン食材

ベジタリアン食材/かぼちゃフレーク
ベジタリアン食材/クリスマス島の塩
ベジタリアン食材/全粒薄力粉
ベジタリアン食材/全粒強力粉
かぼちゃフレーク
クリスマス島の塩
全粒薄力粉
全粒強力粉
ベジタリアン食材/ベーキングパウダー
ベジタリアン食材/メープルシロップ
ベジタリアン食材/ソイドリーム
ベーキングパウダー
メープルシロップ
豆乳・ソイドリーム

これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます!

【 スタッフのコメント 】
飾らないシンプルなドーナツだけどドーナツショップに負けない美味しさです!!
卵なしでもふわふわな仕上がりですよ。
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