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 ベジタリアン料理レシピ（スイーツ）
 ◎ドライチェリーのココナッツクッキー （24ｃｍ×28ｃｍ天板1枚分）
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ドライチェリーのしっかりした食感と酸味、ココナッツの風味が香ばしいクッキーです。
簡単に出来るから普段のおやつにいかがですか？ |
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■ドライチェリーのココナッツクッキー
［ 材料 ]
ドライチェリー１袋（無ければ他のドライフルーツで代用）、ココナッツパウダー１袋（１２０ｇ）、
アーモンドパウダー１/２カップ、有機ソイホィップクリーム１箱
メープルシュガー１/２カップ、完全粉１/２カップ |
[ 作り方 ]
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天板にクッキングシートをしく。 |
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オーブンを180度に温めておく。 |
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材料を全て良く混ぜて の天板に平らにのばす。 |
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オーブンに入れ、20分焼き、そのまま10分オーブンに入れて乾燥させてから取り出す。 |
こんなものを使って作りました！！ ベジタリアン食材
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ココナッツパウダー
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有機アーモンドパウダー
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ソイホイップクリーム
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メープルシュガー
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石臼引き完全粉
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 これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ |
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【 スタッフのコメント 】
食物繊維たっぷりとれそう！
甘い香りと独特の歯ごたえがたまらない！素直に美味しいです。 |
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