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 ベジタリアン料理レシピ（スイーツ）
 ◎コーンブレッド
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コーンを入れて焼いた甘くないケーキです。
コーンブレッドに合わせて作ったソースにつけて召し上がってください。 |
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■コーンブレッド
［ 材料 ]
| A： |
コーン缶１/２、豆乳1・１/2カップ、とうにゅうず１/２カップ、グレープシードオイル１/４カップ、地球の塩ミルで５回、こしょう少々 |
| B： |
全粒薄力粉2カップ、ベーキングパウダー大さじ１ |
| ソース―グレープシードオイル大さじ３、とうにゅうず大さじ２、メープルシロップ小さじ１、レモン汁小さじ１、豆乳大さじ２、こしょう少々 |
[ 作り方 ]
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A、Bを各ボールに入れてよく混ぜておく。 |
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BにAを混ぜ、下からすくうようにしてよく混ぜる。 |
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180度に温めたオーブンで35分焼く。 |
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ソースの材料を全て合わせて良く混ぜる。 |
こんなものを使って作りました！！ ベジタリアン食材
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スイートコーン缶詰
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ソイドリーム（豆乳）
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とうにゅうず
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グレープシードオイル
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地球の塩
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有機ホワイトペッパー
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全粒薄力粉
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ベーキングパウダー
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メープルシロップ
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有機レモン果汁
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 これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ |
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【 スタッフのコメント 】
甘いケーキかと思いきや、甘くない！！
ソースがよく合って美味しいですね。 |
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