■クリームチーズ・シフォンケーキ (15cmシフォン型1個分)
[ 材料 ]
チーズクリーム:クリーミーシーズ1/2個、ソイホイップ 1/2箱
A: |
全粒薄力粉1・1/2カップ、ベーキングパウダー大さじ1 |
B: |
グレープシードオイル100cc、メープルシロップ80cc、豆乳70cc、塩ひとつまみ |
[ 作り方 ]
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チーズクリームを作る・・・クリーミーシーズとソイホイップクリームをよく混ぜる。 |
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Aをふるいでふるう。 |
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Bの材料をボールに入れて混ぜる。 |
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に1のチーズクリームの半分量を加えてよく混ぜ、下からすくうようにしてさっくりと混ぜる。 |
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を型に流し170度に温めたオーブンで40分焼く。 |
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粗熱がとれたら型をひっくりかえして冷まし、完全に冷めたら型からはずし切り分ける。 |
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チーズクリームを添える。 |
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こんなものを使って作りました!! ベジタリアン食材
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グレープシードオイル |
全粒薄力粉 |
有機ソイホイップ |
オリジナル クリーミーシーズ |
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ベーキングパウダー |
メープルシロップ |
ソイドリーム |
クリスマス島の塩 |
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