＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

皆様こんにちは！ヴィーガンズクラブ主幹の泉さちこです(^_^)V

今週は私の担当ですので、後半までお付き合いくださいね♪

前半は、まずお知らせから・・・・。

以前から予定しておりましたヴィーガンベジタリアンのオーガニッ

クカフェ『マリンのおやつ』本店がいよいよ11/15（木）よりオー

プンすることになりました。

場所は今、ベジタリアンフードが超ＨＯＴな東京青山メインストリ

ート・・・と言いたいところですが、あえて人里はなれた茨城県常

陸太田市赤土町の山奥でひっそりと営むこととなりました。

ここは360度、緑の森と山に囲まれた、人よりもウサギやいのしし

などの動物の数の方が多い田舎の小屋です。（タバコの乾燥室だった

６０〜７０年前の古〜い建物を改装しましたよ！）

これからの季節は紅葉が美しくてステキです(*^_^*)

ちなみに夏は温かく、冬は寒い・・・そんな自然を丸ごと満喫でき

る、現代ではなかなかお目にかかれない貴重な場所です！

そんな自然豊かなステキな場所で、ひっそりとヴィーガンベジタリ

アンのカフェを始めることになったのには３つの理由がありました。

まず一つ目の理由は、もともとこの場所でオーガニック食品のお店

を営業していて『お店の空きスペースを有効活用しよう!!』と考え

たことでした。

2つ目の理由はカフェのコンセプトになっている、店名『マリンのお

やつ』です。

実は、私の娘の名前も『真凛＝マリン』と言います。

こんな親バカとも言えるような名前をわざわざお店の名前にしたの

は、子供には安心・安全なおやつを手作りして食べさせてあげた

い・・・・。

だからこそ、情報が氾濫し、ウソが蔓延するこの時代に、大人が

しっかり正しい食を学び、体に負担のかかる動物性食品や白砂糖、

また有害食品添加物や化学調味料を使用することなく、オーガニッ

クな植物素材を使って、美味しくて体とこころに優しいおやつを提

供したいと考えました。

子供は親を選べませんし、味覚が形成される小さなお子様であれ

ばあるほど、親が与えたものしか食べられません。

それでも忙しい日々の中で手作りするのが困難であったり、本当

に体に良い食べ物が良く分からなくなってしまったり、理想の状

態にするのはなかなか難しいのも現状ですよね。

『マリンのおやつ』はそんなママ＆パパたちや、これからお子様を

産み育てていく若い世代の方たち、またナチュラルビューティーを

目指す方、健康を気にする方などに、ただ単におやつを提供するだ

けでなく「ベジタリアンのためのワークショップ」などを開催しな

がら、地球や生物にやさしいベジタリアンライフの情報発信基地に

なれるよう、このお店をオープンすることに至りました。

そして3つ目の理由は本当の癒しやくつろぎを求める方に、ベジタ

リアンスィーツを食べながら、のんびりと、自分や自分の大切な人

と過ごす贅沢な時間を過ごしていただきたいなぁ〜と思ったからで

す。

この『マリンのおやつ』は今後、オーガニックフードショップとの

併用で、全国の環境の良い田舎でどんどんオープンしていく予定で

す。（来年は九州にオープン予定していきますよ〜）

このサイト『ヴィーガンズクラブ』と同様に、『マリンのおやつ』を

通して、皆様の幸せ作りに、少しでもお役に立てることが出来ました

ら、とても嬉しく思います。

ヴィーガンベジタリアンのオーガニックカフェ『マリンのおやつ』

では、オーガニックなドリンク類とヴィーガンズクラブのスィーツ

を数種、そして軽食をいくつかご用意している感じです！

詳しいお店情報は、また近日中にサイトでご紹介いたしますね〜。

是非みなさまのご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

(*^_^)(^_^*)

それでは今週のレシピをどうぞ♪♪♪

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

（　今週のベジタリアン料理レシピ　）

（１） ソイーズポテトのジャーマン風

コンビーフもどきとポテトだけのシンプルな材料で、簡単にできて

美味しい！！そんなレシピのご紹介です。ちょっと小腹がすいた

時のおやつにも最適です。

http://www.veganpure-vegetarian.com/recipe/european/r14.html

(2) レモンピールとカシューナッツのクッキー

さわやかなレモンの風味とカシューナッツの甘味がたまらなく

美味しいクッキーです。

たくさん作って作り置き出来るのもＧＯＯＤなスイーツです。

http://www.veganpure-vegetarian.com/recipe/sweets/r24.html

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

レシピを作った感想を是非お寄せください！

ホームページであなたの感想が採用されましたら、ささやかですが

ベジタリアンのオーガニック食材をプレゼントいたします！

→→→→→→Ｅメール　info@veganpure-vegetarian.com

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

あなたの人生からダイエットという言葉が消える！

長年悩まされてきた体調不良と無縁になる！！

誰にも言えなかった体の悩み、こころの悩みが全部解消する！！

体験者続出中の女性に嬉しいベジタリアンフードと、インナービュー

ティー（内側からきれいに）の情報をお伝えしています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ふたたび　こんにちは！ヴィーガンズクラブ主幹の泉さちこです(＾_＾)V

季節の変わり目・・・・何だか体が寒くてゾクゾクする・・・鼻水や咳が出

る・・・

寝込むほどではないけれど、ちょっと体がだるいな〜　なんてことありま

すよね！！

今日はそんな時に知っておくと助かる、すぐに体が楽になる即効ツボをお

伝えしましょう♪

まず　背中の肩甲骨の横のくぼみを探してください。（パートナーが必要

になりますね。）　そうです！押すと気持ち良かったり、痛かったりする

ところです。

そこを両手の親指で　痛気持ちいい程度の力で押してもらいます。

しばらく押してもらっていると、痛い→気持ちいい→軽い　に変わってき

ます。

全体的に軽くなったら、ツボの上下をやさしくなぜて、最後にポン！　と

背中を叩いて終わりです。

こんなに簡単な方法で、結構体が軽くなって楽になるから不思議ですよ！

ここは気の通り道で、風門（ふうもん）というツボですが、このツボが詰

まると調子が悪くなると言われています。

体の不調だけでなく、精神的に疲れてしまった時などもこのツボが詰ま

って、気が滞っている場合があるんですよね☆☆☆

そんな時にも　このツボをほぐしてあげると　かなり楽〜になりますか

ら是非お試しくださいね〜♪

これから寒さも本格的になってきますから、皆様お体には気をつけて元

気にお過ごし下さい(*^_^*)

それでは　また　次週お会いしましょう(*^_^*)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

次週は定番和風レシピと旬のさつまいもを使った簡単和スイーツを、あねご肌

みかさんよりご紹介いたします。

是非お楽しみにしていてくださいね〜♪♪♪

最後までお読みいただきましてありがとうございます。

皆様のハッピーベジタリアンライフのお手伝いができましたらとても

嬉しく思います。

また何かご意見、ご要望、感想などありましたらご連絡ください。

お待ちしております！！

→→→→→→Ｅメール　info@veganpure-vegetarian.com


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【ベジタス通信】

発行者：ヴィーガンズクラブ

U R L ：http://www.veganpure-vegetarian.com

メール：info@veganpure-vegetarian.com

店　舗：株式会社　和響　〒313-0102

　　　　茨城県常陸太田市赤土町2740-4

　　　　TEL 0120-24-1132　FAX 0294-70-4311

　　　　営業時間　9：00〜17：00

　　　　定休日　土、日、祝日

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

● 登録解除はこちらからどうぞ●　

http://www.veganpure-vegetarian.com/mailmaga/index.html