 |
 ベジタリアン料理レシピ（洋食）
 ◎玄米クリームリゾット （６人分）
 |
ヴィーガンズクラブの定番まかないレシピです。こんなに簡単なのにヘルシーで美味！
忙しくて手作りするのは面倒・・・だけど健康的な食生活をしたい・・・そんな方におススメです！ |
|
■玄米クリームリゾット
［ 材料 ]
炊いた玄米ご飯６カップ、カリフラワー１/２株、ベジタスープの素３袋、水１,５Ｌ
豆乳500cc、塩、こしょう、パセリ適量
|
[ 作り方 ]
|
|
カリフラワーを小房に分ける。 |
|
|
鍋にベジタスープの素と水を入れて火にかけ、煮立ったら を入れて５分煮る。 |
|
|
 に玄米ご飯を加え、焦げないよう時々かき混ぜながら10分煮る。 |
|
|
 に豆乳を加え、ひと煮立ちしたら塩、こしょうで調味する。 |
|
|
器に盛り、パセリをふる。 |
こんなものを使って作りました！！ ベジタリアン食材
|
|
|
|
|
|
光と波の天然水
|
ベジタスープの素
|
地球の塩
|
有機ホワイトペッパー
|
|
|
|
|
|
|
豆乳 ソイドリーム
|
パセリ
|
有機ＪＡＳ認定玄米
|
|
 これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ |
|
【 スタッフのコメント 】
好きな野菜を入れて、火にかけるだけ！！
超・インスタントなヘルシーレシピは忙しい主婦の味方ですね。 |
 カテゴリ別ベジタリアン料理レシピのご紹介
|
 |
