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■ライスドリーム寒天の小豆クリームソース
［ 材料 ]
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A：
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ライスドリーム1L、フレーク寒天1/３袋（10ｇ） |
| B： |
小豆の水煮１袋（230ｇ）、メープルシロップ1/２カップ |
| C： |
ソイホイップクリーム |
[ 作り方 ]
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ライスドリームを火にかけ、人肌より少し温かくなったらフレーク寒天を入れて、混ぜながら沸騰させ、５分煮溶かす。 |
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 をバットに流して冷まし、冷蔵庫でしっかり冷やす。 |
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Ｂの小豆の水煮とメープルシロップを混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。 |
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Ｃのソイホイップクリームはボールに入れてよく混ぜ、冷やしておく。 |
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 を食べやすい大きさに切って器にのせ、 のソースをかけ、 のソイホイップクリームを添える。 |
こんなものを使って作りました！！ ベジタリアン食材
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ライスドリーム
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フレーク寒天
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小豆の水煮
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メープルシロップ
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ソイホイップ
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 これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ |
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【 スタッフのコメント 】
お米のミルクの寒天がやさしい味で、あずきがプリプリでお〜いしい！！
家で簡単に出来るし体に優しくてヘルシーだから、いつでも食べたいスイーツです。
【体験者のコメント】
寒天好き＋小豆好きなのでめちゃめちゃ美味しかったです！
いつもせっせと小豆を炊いていたのですが、混ぜるだけでこんなに美味しいソースになるなんて感激でした。
上品な甘さで甘味処に負けませんね！
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