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ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)

◎さつま芋のきなこもち (8人分)

ベジタリアン料理レシピ(スイーツ)さつま芋のきなこもち 和スィーツ好きの人におすすめ簡単レシピです。
さつま芋ときなこの風味がよく合って、何個でも食べたくなっちゃう優しいお味のおやつです。

■さつま芋のきなこもち

[ 材料 ]

さつま芋大1本、玄米もち8個、米飴大さじ3
A:
きな粉2/3カップ、メープルシュガー2/3カップ、塩ひとつまみ

[ 作り方 ]

さつま芋は皮をむいて(皮は付けていてもOKです。写真は皮なしです。)茹でてつぶす。
Aはよく混ぜ合わせておく。
玄米もちはお湯で4〜5分茹でて、やわらかくなったらボールに取り出し、米飴と@を加えてよく混ぜる。
2を手でちぎって丸め、Aをまぶす。

こんなものを使って作りました!!  ベジタリアン食材

ベジタリアン食材/きな粉
ベジタリアン食材/玄米切りもち・国内産
ベジタリアン食材/もち米飴・古式製法
ベジタリアン食材/クリスマス島の塩
きな粉
玄米切りもち・国内産
もち米飴・古式製法
クリスマス島の塩
ベジタリアン食材/メープルシュガー
メープルシュガー

これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます!

【 スタッフのコメント 】
玄米もちなのに、いつまでもふんわりとやわらかくてしっとり!!これには感動です。
簡単に出来て美味しくて・・・・とても懐かしい味がしました。
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