サクサクの軽〜い食感と、ココナッツの香ばしい風味がやみつきに・・・。 子供ちゃんにも人気のおやつです。

■ベジタリアンのマカロン ［　材料　] A： ソイホイップクリーム1箱、アーモンドプードル大さじ１０、メープルシュガー大さじ３、ココナッツフレーク100ｇ [　作り方　] ソイホイップクリームをふわふわに泡立て、アーモンドプードルとメープルシュガーとココナッツフレークを一気に加えて混ぜる。 オーブンシートを敷いた天板の上にスプーンで３cm位に丸く整えながら、間隔をあけて並べる。 150℃に温めたオーブンで２５分焼き、そのままオーブンに入れて１０分乾燥させる。 ※　保存瓶に乾燥剤とともに入れておけば、作り置き出来ます。 こんなものを使って作りました！！　　ベジタリアン食材 準備中 ソイホイップクリーム メープルシュガー アーモンドプードル ココナッツフレーク これらの食材は右下のORGANIC FOOD SHOPで購入できます！ 【　スタッフのコメント　】 これは昔よく食べたあの味に似てる！！ ココナッツの風味とサクサクの食感が本当に旨いっ！

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